3.ひき肉のひき肉は悪くない

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3.ひき肉のひき肉は悪くない

成分: 白身魚のフィレ1枚:白身魚、オヒョウや足底などの柔らかさ(質感を高めるため、タラを選択)、ジャガイモ、天日干しトマト、プロバンス風またはパセリとバター用のオリーブオイル北の風に、ひとつまみの塩。

手の回転 魚とジャガイモが蒸したら、そっとつぶして混ぜます。トマトをプロバンスオプションの場合はオリーブオイルと個別に、または北欧風の場合はパセリとバターを溶かします(どちらかを選択)。混合物の残りに少し加え、塩を少し加える。