5.杖はあなたに何かを言いますか？

5.杖はあなたに何かを言いますか？

これは、北部では混合野菜ピューレとして知られています。

成分： 味をぼやけさせないために、最大3つの野菜を混ぜます。柔らかくすることを選択するには：バター、オリーブオイルまたはクリーム。

トリック： 調理したら、すべての野菜をフォークまたは少量のバターでつぶすか、ミキサーをゆっくりした位置で使用します。より良い、私たちの祖母の有名なピューレ。 「チューインガム」テクスチャーを避けるために、特にミックスにジャガイモが含まれている場合は、早すぎる混合を避けてください。

良いヒント： バターのノブと大さじ1杯の水で肉を調理したパンを脱脂しますピューレに得られたジュースを注ぎます。写真のように小さなライトクリームで小さなウサギの飾りを作ることもできます。